Mat

Egentid

Ikväll har jag bara jobbat med fotoboken, syrrans bröllopspresent. Jag återkommer när den är klar och visar resultatet. :)

Innan det var jag nere och käkade sushi helt ensam. Men det gick bra det också.

Vänlighet

Ibland är jag bra snäll. :) Idag tog jag stora kreditkortet och vagnen och gick och köpte bröd, kakor, dricka och annat till vårt ”lager” på jobbet så Sara inte behöver gå och köpa det direkt när hon är tillbaka. Det var väl snällt.

Och till min pojkvän köpte jag räkor (rökte och vanliga) att smaska på tillsamman aioli, bagueetter och rosé.

Som efterrätt köpte jag en lyxshake på Max och Danne smågodis på Hemmakväll.

Räkor & vitt vin

Japp. Det var precis vad vi var sugna på som idag och som vi pratade om i helgen om att köpa. Vi provade både en skål med rökta och en skål med vanliga. Jag tror de rökta vann smaktävlingen.

Var? Jo på Urban Deli vid Nytorget.

På vägen hem, som efterrätt, blev det en Frosh för mig och en milkshake för Danne.

Middag på balkongen

Ikväll har Lina varit på besök. Middag med tårta som efter rätt. Vi satt på balkongen i värmen tills solen gått ner och klockan blev 23. Sen bar jag upp fläkten och vi får se om vi kommer sova lite bättre i natt.

Tunnbrödrulle

Vi fortsätter på den inslagna matlinjen. På väg hem från stan, middag vid Maxigrillen på Medis.

Nu packa, i morgon London.

Middag på Urban Deli

Dagens kvällsmat, ett glas rosé, en charkbricka och en ostbricka. Ostbrickan vann över charkuteribrickan.

Gå till Urban Deli, det är sååå nice där!

Kungligt fika

Nu har jag provat två av de nya produkterna från bröllopsserien, mazarinerna och chokladen. Den lilla chokladasken med 12 bitar i kan varmt rekommenderas.

Jag har alltid trott att taxfreeshopping ska vara billigare än inne stan i vanliga butiker men så är det inte. Chokladen kostar trettio kronor mer på Arlandas taxfreeshopping.

Idag var det i alla fall dags för mazariner till onsdagsfikat.

Relansering

Idag har jag varit sällskap till en inbjuden till Operatkällarens relansering av deras smörgåsbord. Ett helt ok tisdagsnöje kan jag konstatera.

Steffano Catenacci himself var där och presenterade maten.

Betyg: Men den är svag på grund av dålig logistik och långa köer men maten var god.

Dagens

Dagens genomförda:
Kollat på sex avsnitt av Solsidan
Ett av Familjen Bernadotte
Tre av Roomservice
Ett av Ballar av stål
Ett av Äntligen hemma
Sprungit 8-9 km
Ätit frukost tre gånge, 7, 12 och 16
Ätit middag på Urban Deli
Fikat på 7eleven

Nu väntar drinkar hos Niclas.

Kungens födelsedag & grillning

Ikväll har jag firat kungens födelsedag med att grilla hemma hos Oscar och Ann och deras vänner.

Oscar och Ann är alltid duktiga på mat men ikväll var det verkligen exceptionellt gott!

Några tog taxi hem, och jag skulle lite längre tog tunnelbanan och usch vilket liv det var. Hur kommer det sig att Valborg blivit en så festarkväll för unga? Är det våren tro?

Avslutning på helgen

Ja ha. Då är helgen snart slut. Vi började med en kryssning och slutar med ett glas vin på Urban Deli vid Nytorget, ett av mina nya favvoställen.

Jag har också hunnit med att jobba några timmar, fika med kompisar, köpa present, träna, handla och laga mat till middag och matlåda.

Palmyra kebab

Nu har jag hört från två personer oberoende varandra att stans bästa kebabställe heter Palmyra och ligger i Årsta. När i dag frågade oss var vi skulle äta middag tänkte jag att det var dags att prova och eftersom vi har bil var det lätt att ta sig dit.

Det var inte stans billigaste men portionerna hade gott och väl varit tillräcklig för tre personer.

Vad är det med skummet?

Varför är det där skummet man får på fina resturanger så gott? Är det för att det är just skum eller är det bara en bra kryddat och smaksatt i sig?

Jag åt idag lunch på Edsbacka Bistro med mina kollegor. Ännu en trevlig matupplevelse i gott sällskap.

Edsbacka

Blodpudding

Det låter kanske hemskt. Men det var gott! Jag har inte ätit det på evigheter och det var några veckor sedan vi kom på att vi var sugna på att äta det. Så efter ett hårt pass på spinningcyklarna slog vi till. Jag äter det med stekta ägg, bacon och sylt. Gärna också med stekt potatis men det orkade jag inte fixa ikväll.

Dålig pasta

Ikväll skulle jag ha en lugn hemmakväll. Det enda jag skulle göra var laga lite mat.

Jag hade handlat vid lunch, när jag kommer hem är de färska lasagneplattorna ihopkletade. Irriterad går jag till Konsum för att köpa nya men där är de slut, likaså på Finefood och Sjöstadslivs. Till slut ringer jag en kompis och erbjuder kvällsmat mot att han köper med sig pasta och kommer över till mig.

Nu vid kvällens slut har jag i alla fall fyra matlådor med tortelini i peppargräddsås, 7 lådor med Canneloni och 6 med Carbonara.

Nu har jag sett Äntligen hemma och Kattis och c:o och nu väntar boken och sängen. Godnatt!

Trevlig middag

Tack, Oscar & Ann!

Ikväll blev vi spontant hembjudna till Ann och Oscar på middag tillsammans med trevliga och snälla Janna och Nisse.

God lammgryta med rödbetor, ruccola och tzatsiki. Till desert blev det fikon inlagda i konjak och god glass.

Jag hade sparat mig och inte tagít några värktabletter så jag fick dricka vin.

Larvigt, eller hur?

Jag blev både arg, upprörd och äcklad! Som tur är verkar de inte har spridit sig i skåpet. ICA har en arg kund just nu och det har jag låtit dem veta via mail.

Se bilden, detta var vad jag mötte när jag skulle äta min kvällsmat efter träningen ikväll. Usch! För er som inte ser vad jag fick se, det är fullt med larver i påsen.

p9223462

Västerbottensost

Det är en av mina nya favoritostar. En sån där ost som pappa åt när man var liten. Ni vet en sån där ost som inte var barnvänlig. Då åt jag bara Billingeost som mamma ofta köpte i ostdisken på torget i Töreboda. Det är mycket som utvecklas när man blir äldre inte minst mina smaksinnen. Nu gillar jag vin, bönor, broccolli och stark ost det vill säga sånt jag inte åt som barn.

Med anledning av att min upptäckt av ny favoritost fick jag förra veckan en jättefin bok av Danne, Susanne Jonssons nya bok med 50 recept innehållande Västerbottensost. Nu kan ni räkna med att få rätter innehållande västerbottenost.