Tisdagslöpning

Japp. Äntligen igen! Nu var det fyra veckor sedan sist här på Ringen. Det gäller både som ledare och motionär. Kul var det i alla fall. Lite backar och en intervallövning. Totalt ca 11 km.

Men. MEN! Hade en deltagare som fick en ordentlig stukning så det ledde till både bandage och hjälp till taxi. Stackars vän och motionär.

Hemmakväll

Både kropp och själ behöver vila så det gör jag idag hemma. Lite städning och plockande har jag dock fixat med. :)

Veckans höjdpunkt – middag

Ikväll har jag varit hos Oscar och Ann på middag och vilken middag det blev sen. Där var också Anneli, Petter, deras baby, Birgitta (Anns mamma) och  Anna

  • Första rätten: Madeiramarinerad kycklinglevermousse med syltade trattkantareller och paprika med satsumasgelé och olivbrödsflarn. Vin, Moscato Kompositör: Petter och Anneli.
  • Huvudrätt: Tjälknöl på spädlamm, klyftpotatis, tomat och oliv- och myntayoghurt. Vin: Rioja Grand Reserva  Kompisitör Anna och Oscar
  • Efterrätt: Knäckig äppelpaj med vaniljglass. Vin: moscato d’asti. Vin: Moscato d’Asti. Kompositör: Ann, Birgitta och Micke.

Och vilka goda viner sen.

Ni får också en bonusbild på mig och Gurra.

Recept

  • 4-5 äpplen av syrlig sort,t.ex Aroma el Gravensteiner
  • 150g smör
  • 2dl havregryn
  • 2dl vetemjöl
  • 2dl strösocker
  • 1/2dl grädde,visp- eller mellan-
  • 1/2dl sirap
  • 1/2tsk bakpulver
  1. Lägg de skalade och skivade äpplena i en ugnsfast form.Smält smöret i en kastrull och rör sedan ner övriga ingredienser.Bred blandningen över äpplena och grädda i 175° ca 25 min.
  2. Servera pajen ljummen med vaniljglass.

Äpplena kan bytas ut mot t.ex rabarber,hallon,blåbär….

Effektivitet

Dagens Facebookstatuscitat:

Jag lider av en sjukdom! Diagnos; präktighet. Symtom; upplever starkt euforiska känslor vid hög effektivitet, produktivitet under paralell njutning. Som idag, ikea vid tio, fika med vän i stan 12 och innan dess hämta en grej i Kransen, sen sy en kudde och klä tidskriftssamlare i matchande tyg, laga mat och äta middag med ett skönt gäng i Krillan kl 17. Har jag tur kanske jag hinner stryka någon jävla skjorta när jag kommer hem. * ler inombords *

Fattar ni vilken effektiv dag:

  • 10.00 Framme på Ikea för att handla och äta frukost.
  • 11.20 Hämta klockan jag glömde hos Youssef.
  • 12.00 Fika med Anders på saturnus
  • 15.00 hem och pyssla, sy kudde, överkast, klä om en stol och tio tidsskriftssamlare.
  • 17.00 nu drar jag på middag

Mooncake igen

Ikväll har jag hängt med Jussi, Petri och Fredrik på underbara Mooncake. Det verkligen gott och kärleksfullt lagat och serverat där.

Berättade så servitören hörde att jag gett pengar till en hemlös idag. Han kommenterar, ”Jag har inget hem”. Jag svarar snabbt, ”Du får inga pengar av mig men du kan få sova hos mig”. ;)

Gå dit och prova. Och man behöver  boka bord!

Efter hade jag filmkväll med Youssef.

Rekat i Kista

Nu närmar sig svettisdagarna. Jag har precis varit där ute och rekat med Tessan vilka spår vi ska springa. Det blir en tur på 8 km lite drygt tror vi.