Mälarpaviljongen

Väl hemma ikväll var det alldeles för tidigt för att krypa in. Jag ringde Auas och Lina och vi hann och ta ett eller två glas på Mälarpaviljongen innan vi satte oss på cyklarna och drog hemåt över Västerbron.

IMG_0168

IMG_0156

IMG_0159

IMG_0160

 

IMG_0158

Töreboda till Stockholm

Idag var det som vanligt upp i tid, jag har hängt runt i trädgården och klippt buskar. Efter fixat och grejat gjorde jag maten, fransk potatissallad och ugnsstekt lax. Jag och Vincent hann också sola lite mellan varven. :)

Recept

  • Potatis
  • 1 msk vinäger
  • 2 tsk fransk senap
  • 1/2 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 krm socker
  • 3 msk raps- eller olivolja
  • 1 msk vatten
  • 3 schalottenlökar
  • 1/2 dl hackad dill och persilja
  • 1-1 1/2 msk kapris

IMG_0154

IMG_0155

IMG_0148

IMG_0145