• Lunch

    Efter frukost hemma med Micke och Dimi och kämpandet med att få ner allt i väskan som inhandlats drog vi ner på stan. Lunch med Lars, Anders, Dimi och Micke innan jag drog till Paddington. Ny på Heathrow express.

    Tack gode gud för WiFi. Gratis också.


  • Soho hotel

    I detta fantastiska bibliotek drack vi drinkar igår och champagne idag.

    Mitt nya favvoställe att sitta och njuta i. Cocktails med riktig frukt osv. Tyst och lugnt. Eller inte tyst men så att gamla män som jag kan sitta och konversera med sina vänner.

    Gå till baren eller eller biblioteket på Soho Hotel.


  • Pearl

    Ikväll har vi haft en fantastisk matupplevelse på restaurgen Pearl.

    Vi bokade en trerätter meny men fick två rätter före förrätten och sen fick vi en ”predessert” och en ”postdessert” så vi var väl upp i sju rätter innan kvällen var över.

    Fantastisk service och excelent mat. Skulle jag leka ”Come dine with me” får de en åtta eller nia av mig. Hmm. Det måste nog bli en nia. Men det var miljön och service som väger upp från en åtta.


  • Lunch i Hyde Park

    Hemma igen efter att ha mött upp Anders och hans kollega vid Harrods och sen ätit lunch i Hyde park.


  • Vänner

    Middag på Gaucho, drink på Refuel och Rupetstreet. Drinkarna, servicen och miljön på refuel var fantastisk.

    Nu pratar vi inte om födelsedagar och absolut inte åldrar men vi hade ett skäl att fira lite kväll. Larsa fyllde år! :)

    Och vill ni veta något småkul? Vi beställde någon prova-på-alla-deras-kött-sorters-bricka. Och en av bitarna var hemskt senig. Jag fick i smyg spotta ut den i servetten. Och i efterhand när jag vågade berättade visade det sig att jag inte varit  ensam om att göra det. Usch för senigt kött.


  • Shopping

    Nu är shoppingen klar. Ett par skor, skjorta, två shorts tre bh-ar (beställningsuppdrag) och en present till blivande systerbarnet.

    Ikväll middag med Larsa, Micke och Dimi.

    20110416-092203.jpg


  • Löpning i Hyde park

    Jag har börjat dagen här i London med en löptur ned till och runt Hyde park. Nu lite vila sen shopping. Blir nya löpskor idag. Något skavde t o m i de gamla så jag fick en blåsa och då bara jag måste ha nya Nike.

    Nu ner till city.

    20110416-091510.jpg


  • Back in London

    Som vanligt en behaglig resa med British Airways. Tåget till Paddington och bussen till Shirland Road gick bra också. Nu i säng efter en lång dag.

    Skönt att vara här igen. Godnatt.


  • Kvällslöpning

    Idag körde vi 12 km.


  • Slapp måndag

    Ikväll har jag inte gjort mycket. Jag skrivit ut några kort och satt i ramar och jag har dammsugit ur skogarderoben. De ni!


  • Hem & man i harmoni!

    Harmoni i hemmet! Jag är nytränad och allt är städat, tvättat och fint! Nu får jag vila i några timmar innan jag ska sova.

    Tack M & J för de fina blommorna. Bra val av färg. :)


  • Jag mår bra!

    Och det är vår! Det firar jag med att byta profilbild på Facebook och publicera den här. :)

    Ego! Jag vet.

    Kan jag få byta kråksparkar mot skrattgropar? Tack!


  • Vänner på lunch

    Idag har jag hade Madelene, Jocke, William, Alicia och Liselott på lunch. Lunchen bestod av en lite soppbuffé på tre soppor och nybakt bröd med kryddsmör (Rödbeta och vitlök) till dessert körde jag förra helgens blåbärsmousse.

    Jag fick en fin Lyle & Scott tröja som tack för hjälpen med blommor när de var i Thailand. Fast det var snarare jag som skulle betala deras bilruta typ. :(

    Hur som helst underbart trevligt att ha alla här. :)

    Recept för menyn


  • Grön ärtsoppa

    Ingredienser

    • 1 gul lök
    • 1 msk smör eller margarin
    • En påse ärtor
    • 8 dl hönsbuljong (tärning vatten)
    • ½ dl grädde

    Gör så här

    1. Skala och finhacka löken. Smält matfettet i en gryta stor nog för soppan och fräs löken. Tillsätt ärter med spad och häll över buljongen. Låt koka cirka 5 minuter.
    2. Ta upp ärterna med en hålslev och mixa dem med lite av kokspadet, i mixer eller matberedare. Häll tillbaka ärtmoset i grytan och tillsätt grädden.

  • Broccolisoppa

    Ingredienser

    • 1 gul lök
    • 1 potatis. ca 100 g
    • 250 g broccoli
    • 10 dl grönsaksbuljong (vatten och grönsaksfond eller buljongtärning)
    • salt och peppar
    • 1 dl matlagningsgrädde. 15 %

    Gör så här

    1. Skala och skiva lök och potatis. Skär hela broccolin i bitar.
    2. Koka upp buljongen och lägg i lök, potatis och broccoli. Koka upp och låt koka ca 10 minuter. Mixa soppan med en stavmixer eller i en matberedare.
    3. Smaka av med kryddor, tillsätt grädde och låt soppan koka upp.

    Jag silade bort lite vatten innan jag körde med stavmixern för att säkerställa att den inte blev för tunn. Jag gillar dem nämligen lite tjockare.

     


  • Gott bröd

    Jag är uppe och bakar sedan klockan 7 fast jag gick och la mig kl 2 i natt. :)

    Jag har fått ett nytt recept! Underbart gott bröd.

    • 5 dl grekisk youghurt
    • 1 dl sirap
    • 9 dl rågsikt
    • 1 tsk bakpulver
    • 2 tsk bikarbonat
    • 1 dl smulad fetaost
    • 2 dl hackade soltorkade tomater
    1. Blanda torra ingredienser
    2. Blanda i resten
    3. Grädda i två avlånga bröade formar i ugnen i 175 grader i ca 45 min.


  • Rolig kväll

    Nu är klockan mycket. Jag har planterat om en blomma. Varför jag nu gör det klockan 1 en lördag natt, vet jag inte. Och jag har gjort kryddsmöret till morgondagens lunch.

    Jag har också fått ta hand om ett par solglasögon från en snygg man på festen som jag smet förbi på hemma hos Niclas. Han bad mig ta hand om dem tills vi ses nästa gång. Vi får se när det blir. * ler *

     


  • Stockholms kulturnatt!

    När jag kom hem efter lunch och fika upptäckte jag på en kompis status på Facebook att det var Stockholms kulturnatt. Jag, Agneta och Fredrik kastade oss iväg till Stadshuset och Tessinska palatset. Tyvärr var vi försena till alla biljetter för guidade turer på Tessinska och till tornet på stadshuet. Men vi fick själva gå runt i stadshuset och dessutom njuta av 2 st 15 minuter långa orgelkonserter på Scandinaviens största orgel.

    Efter tog vi en fika i Gamla stan. En smaskig räksmörgås blev det.

    Nu fest hos Niclas.


  • Ett nästan hemligt intresse!

    Det är inte många som kanske vet att jag gillar att gå på orgelkonserter. Men så är det.

    Gissa om jag blev glad idag när jag kunde stå bredvid organisten och se henne manövrera detta häftiga instrument i kväll i Stadshuset på Stockholms kulturnatt. I detta fall är det Skandinaviens största i sitt slag, byggd 1925 och det mobila spelbordet byggdes så sent som 2008.

    Coolt! Eller hur?



  • Chokladfabriken

    Har precis kommit hem från lunch och fika med Petri och Morten. Vi fikade på Chokladfabrikens filial på Regeringsgatan som kan rekommenderas!

    Tog också ett snack med grabbarna på löplabbet om skor och benhinnor och dess samröre.


  • Post-storstads-depression

    Ikväll har jag käkat lite med Niclas på Kulturhusets resturang högst upp. Riktigt god aioli till lammfärsbiffarna. :)

    Vi snackade om hur sorgsen man kan känna sig när man lämnar en härlig storstad med goda vänner. I mitt fall London och i Niclas fall New York. Man sitter liksom på flygplanet hem och är lite låg.